手のひら畑～ホントの１０日目～

（前回のは７日目でした。。。）

今回が、１０日目の様子です。



にんじん。
とうとう、にんじんの葉の新葉がでてきました。
あまりにもヒョロっとしていて、霧ふきが緊張します。
発芽率は低め、30～40％といったところでしょうか。
ちょっと寂しい畑になっていますが、
思い切り根を太らせてもらおうと思います。






パセリです。


なんと、10日目にして、こちらもカール葉の新芽が。

７日からじわじわと、発芽がはじまりました。
10日を過ぎた今でもポコポコ発芽中。
発芽率は、かなり高くて70～80％という感じです。
うまく間引いて、しっかりした苗にしたいと思います。
（が、なかなか間引けない・・・）






レタスは、間引きが不可能な状態になり、
種まきをやり直すことにしました。

今回は、たくさん撒きたいのをぐっとこらえて、
３列にすじ蒔きしました。



で、３日。
発芽がはじまりました。
レタスに関しては、発芽もはやいですし、
発芽率もかなり高いです。
反応がすごくいいので、育て易いというのもうなずけます。




で、もとのレタスの新芽たちはというと。。。

スプラウトサラダにして、

おいしくいただきました♪